25 de agosto
Juan Sabines es un fraccionamiento del gobierno, es decir, un terreno de nadie que el gobierno ha utilizado para construir casas y reubicar a algunas familias desplazadas por el huracán Stand, básicamente mujeres y niños, que viven en las pequeñas casas del gobierno y cuya principal demanda es la falta de tierra para cosechar y sobrevivir.
A la comunidad voy con Susi, que justo ha dejado de trabajar para ENLACE, pero tenía pendiente este taller y Aída, que es la que suele encargarse de los talleres de nutrición.
Básicamente se hace una dinámica para despertar y que nadie se duerma en el taller,
después se explica la rueda de alimentos (típico círculo que indica las cantidades de proteínas, vitaminas y demás), luego se reparten tarjetas con alimentos y las mujeres en grupos deben identificar qué contiene cada alimento y sus usos,
y por último se escucha una historia sobre comunidades y niños desnutridos y las mujeres en grupos hacen el dibujo de un niño desnutrido, uno con obesidad y uno bien alimentado (o niña) identificando causas y consecuencias.
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